メニュー




焼きそば（麺、豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ）
中華スープ（わかめ、もやし、ねぎ）
大学芋（さつま芋、黒ごま）
小松菜のおかか和え（小松菜、人参、キャベツ、かつお節）
オレンジ


今日はみんなの好きな焼きそばでした。
食の細い子も
勢いよく食べてくれる姿が見られました＾＾
野菜は細かくして
たっぷり入れるようにしています。


さつま芋メニューは
いつも子ども達に人気があります。
今日も、泣いていた男の子・・・
大学芋で涙が止まりました（笑）



今日で２月も終わりですね！
あっという間に今年度もあと一ヶ月です。
今日の朝、給食室の窓をのぞいて
「今日のまんまはなんですか？」って
聞いてくれた女の子がいました♡
最初はこんな風にしゃべれなかったので
成長に嬉しくなりました♡




おやつ


焼きおにぎり



子ども達が大好きなおにぎり♪
おにぎりが好きな子が多いので
以前よりおにぎりを大きく作るようになっています＾＾

ごはんは、カツオ出汁で炊いて
味を付けてあるので
食べやすいと思います。
白ごま、青のりも加えて作りました。

今日はししのこさん
暖かかったのでお外で食べました。
外で食べると
いつもより、美味しく感じるのは
なんでですかね

  

メニュー




麦ごはん（お米・押し麦）
じゃがべー汁（じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、ねぎ）
鶏肉の香味焼き
小松菜のマヨ和え（小松菜、もやし、にんじん）
りんご


今日のお味噌汁は
洋風の具材が入っています。
バターを入れるとより
洋風になりますよ♪

園では、マヨネーズは
アレルギー対応のため
マヨドレ（卵不使用）を使っています♪
バローでも手に入るので
ありがたいです。



おやつ

甘酒の蒸しパン





今日は甘酒を入れた蒸しパンを
作ってみました！
紅芋パウダーも入れて
マーブルにしましたが
蒸しパンにすると、どうしても
フードパウダーの色が
悪くなる気がします。。。

そこまで甘酒っぽい味には
ならず
子供たちも喜んで
食べてくれる子が多かったです！


  

メニュー




親子丼（お米、鶏肉、卵、玉ねぎ、三つ葉）
かぼちゃの煮物（かぼちゃ、さつま芋）
ブロッコリーのじゃこ和え（ブロッコリー、しらす、人参、もやし、のり）
バナナ

※給食だよりにはヤクルトになっていますが
バナナに変更となっておりますので
御了承ください


丼メニューは、ごはんの食べが良いですね。
丼メニューのときはいつもより多めに
ごはんを炊いています！

かぼちゃの煮物、苦手な子もいましたが
甘いかぼちゃは好きな子多いですね。

和え物にはじゃこやのりが入っています。
調味料のほかにも
食材を使って味を付けると
味のマンネリ化もなくなりますので
おすすめです♪



おやつ

さつま芋の豆乳もち





優しい豆乳と味のミルクもちです！
ししのこでは
おかわりもあっという間になくなりました  

保育士がコロナ対策でおままごとのおもちゃを
拭いて消毒していたら、壊してしまいました。
修復できないので、ゴミへだしました。

ゴミ袋が透明だった為
子どもが気がついて
「どうして、おもちゃ、ここに入ってるの？」と
不思議な顔をして言います。

壊してしまったことを話し
「ごめんね〜！」(＞＜)と、言いました。

すると、
「大丈夫！大丈夫！
またサンタさんに頼めば良いから！」と
励ましてくれる子どもでした。

その時の表情が優しいんです。
写真ないので絵で描いてみました。

目尻がとろけているところがポイントです！


その子は、クリスマスシーズンが終わっても
欲しいものの話をすると
サンタさんに頼もうか！(^^)とよく話します。
サンタさんって無敵ですね♪

しまったな〜！と思ったことも
子どもパワーで一気に面白い楽しい話になります。

毎日子どもたちのとろける笑顔が
たまりません(*´∀｀*)
  

メニュー




さつま芋ごはん（さつまいも、お米）
豆腐のすまし汁（豆腐、小松菜、白菜、ねぎ）
さわらのカレー焼き
春雨サラダ（春雨、コーン、人参、もやし）
チーズ


さつま芋ごはん
子供たちよく食べてくれました♪
甘いさつま芋は、子どもたち大好きですね！
味付けはシンプルに塩のみです。


すまし汁も、具をたっぷり入れることを
意識して作っています。


さわらのカレー焼き
おかわりもペロリでした！
カレー味にすると
ごはんにもよく合い食べやすくなりますね。




おやつ


ポップコーン

写真を撮り忘れてしまいましたが
おなじみのポップコーンです♪
今日は塩と青のりで味付けしました。

簡単で美味しくて、お財布にも優しい
おやつです（笑）  

２歳児さんは、
はさみを使って製作してみました。

お雛様を飾るひな壇作りをしている写真です。
みんな根気よくやっています。
はさみが面白いようで
切れない！や、思うようにいかない！はあるけど
それよりも大人が使ってるものを
自分も出来るんだ！という嬉しさの方が
勝ってますね。
子どもって、ネガティブな考えより
ポジティブさが先にありますよね。


実物のお雛様を見ながら製作しています。

保育士の子どもがこども園で作ったそうです。
お兄ちゃんお姉ちゃんが作ったものって
憧れるし素敵だなって感じますね。
素敵なお手本を見てイメージも膨らんだ様子です。

２歳児さんの製作が終わる頃、
0.１歳児さんも見に来てますね。

触らせてもらって嬉しいね(*^▽^*)

その奥では、まだ続けている２歳児さんも！
自分のこだわり表現しています！
先生が終わりを決めるのではなく
自分自身の満足するところまで
じっくりゆったりできるようにしています。

また完成したら
お届けしますね♪
  

メニュー




味噌煮込みうどん（うどん、豚肉、にんじん、白菜、ねぎ、油揚げ）
さつま芋のミルク揚げ（さつま芋、スキムミルク）
ツナサラダ（ツナ、キャベツ、きゅうり）
プルーン

※給食だよりには
バナナとなっておりますが
納品されたバナナが青いものだったため
バナナは木曜日に変更させていただきますので
ご了承ください。




今日のメニュー
ししのこもくろすけも
よく食べてくれたそうです。
麺メニューの日は人気ですね。
ししのこでは、さつま芋のミルク揚げが
とても人気でした。

「いも、うま！」と１歳児の子が
話してくれました

スキムミルクを衣に混ぜて揚げてあります。
カルシウム強化になります♪


味噌煮込みうどん、
お外で遊んで寒かったので
喜んでもらえました＾＾
味噌は２種類の味噌を使っています。




おやつ




コーンごはんおにぎり



おにぎりは子ども達大好きで
ペロリと食べてくれます＾＾


  

メニュー




ごはん
ビビンバ（豚肉、もやし、人参、いんげん、コーン）
わかめスープ（わかめ、白菜、大根、玉ねぎ）
きゅうりのナムル（きゅうり）
みかん


今日は誕生日会でした♪
うっかり、誕生日会らしくないメニューに
してしまいすみませんでした
でも、ビビンバもきゅうりのナムルも
子ども達に人気のメニューなので
よく食べてくれた子ども達です＾＾


ひとりの男の子が
きゅうりを食べて
となりの子に
「これ美味しいよ♡」と教えてあげると
となりの子もきゅうりをモグモグ食べて
「美味しい！」と
二人でとても可愛い会話をしていました＾＾

こんな関わりが、
苦手なものでも食べてみるきっかけに
なったりしますね！





おやつ


くまさんの米粉マフィン





卵、乳、小麦不使用のマフィンです。
やっぱりバターや卵を使わないと
味はあっさりしますが
みんなで一緒のものを食べられるのは良いですね！

くまの耳は
別で最初に焼くんですが・・・
これだけでもカリカリでおいしくて
おやつになるんじゃないかな？って保育士さんと
味見をしながら話しました＾＾


いつもはペロリと食べてしまう子も
くまさんの顔はちょっと
食べるのをためらっていました！
可愛かったです♡

苺味でやれば
ブタさんになるかな。笑

  

メニュー




ロールパン
さつま芋ポタージュ（さつま芋、玉ねぎ、豆乳、パセリ）
ささみのレモン煮（ささみ）
チップスサラダ（キャベツ、きゅうり、にんじん、ポテトチップス）
プルーン


今日は子ども達の大好きな
ささみのレモン煮でした。
ささみは冷めるとどうしても固くなってしまうので
なるべく温かいうちに食べてもらえるように
調理しました。


さつま芋ポタージュは
ほとんど調味料は入れず
さつま芋と痛めたたまねぎの甘さで
美味しいポタージュになりました！

サラダには砕いた
ポテトチップスがのっています。
いつもはお野菜に苦戦する子も
保育士さんに、
ポテトチップスの食べる音聞かせて！と
声をかけてもらうと
カリカリした音が面白かったのか
お野菜も全部食べることができたそうです。
声かけって大事ですね
なるほどー！って思いました。
さすが保育士さんです！

今日のメニュー
あっという間に食べてしまう子もいました＾＾




おやつ




五平餅


いつもおかわりが人気なので
今日はちょっと大きめに作ってみました！  

外遊び中のことです。
1人の子が空から聞こえる音に反応します。

すると、他の子も音に気づいて
シーンとなる園庭の子どもたち。
みんな耳を澄ましています。
このシーンとなる一瞬、
みんなの心が一つだな〜と感じます。
大人だと、
飛行機だね！ヘリコプターだ！あっちだよ！と
声をかけたくなるし、
かけちゃうこともあるんです。

でも、子どもが自分達で感じ取れる
瞬間を大切にしたいな〜と
シーンとなり、耳を澄ませる子どもの姿を
見て思いました。
楽しく騒ぐだけでなく、
静かさや考える時間の間を大切に
子どもたちを保育していきたいです。


空を見上げると、飛行機が飛んでいました。
雲に隠れて少ししか見えず
見つからなかった子もいました。

するとすぐ後に
パタパタパタ〜と音がします。
「ヘリコプターだ」と音で分かる子ども。
みんなで眩しい空を見上げます。

なかなか見つけることが出来ず
園庭のあちこちに動くみんなです。
眩しいから手を添えて見上げます。

0歳児さんも必死に探すんですよ〜
なんとも可愛い仕草ですね。
ヘリコプターがよく見えて満足そうな顔でした。